味噌作り

2017.11.15 Wednesday

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    今年も味噌を仕込みました。

    市販の味噌は添加物が入っていたり、商品管理の為に発酵を止めて菌を殺してしまっているのがほとんどです。

    自分で作れば菌の生きている美味しい味噌が食べられるので、おすすめですよ。安いし。

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